Le laboratoire

Mon laboratoire est installé à Thoard, un petit village dans les Alpes-de-Haute-Provence.

Je loue un garage à la commune dans lequel des travaux ont été nécessaires pour le transformer en laboratoire répondant aux normes d'hygiène imposées.

Un tel projet a nécessité un prêt bancaire, une multitude d'obligations administratives et des travaux conséquents ! J'ai partagé mes aventures au fur et à mesure sur ma page facebook, en voici un aperçu...

J'ai réalisé 2 courtes vidéos afin de montrer l'évolution des travaux pour ceux qui me soutenaient sur Kisskissbankbank ainsi que mes proches qui me demandaient d'avoir des nouvelles de l'avancement des travaux...

Depuis quelques années mon labo est maintenant bien investi et je me régale à préparer toutes ces Folies Glacées pour les nombreux gourmands toujours au rendez-vous !